當(dāng)下，黔西南布依族苗族自治州普安縣的2.5萬(wàn)畝“烏牛早”茶迎來(lái)大面積開(kāi)采，迎來(lái)春茶交易高峰期?！盀跖Ｔ纭弊?月份開(kāi)始采摘以來(lái)，茶青單價(jià)較往年上浮約20元。
19日，位于該縣茶源街道的中國(guó)早茶交易中心火熱開(kāi)市，開(kāi)市首日春茶交易額達(dá)160多萬(wàn)元，聞鮮而來(lái)的外省客商占九成以上，呈現(xiàn)供需兩旺的良好勢(shì)頭。而在當(dāng)天位于該縣江西坡鎮(zhèn)的茶青交易市場(chǎng)也人頭攢動(dòng)，來(lái)自全國(guó)各地的茶商紛紛來(lái)到這里搶收春茶鮮葉，當(dāng)天交易量就達(dá)到2萬(wàn)多斤，交易額200余萬(wàn)元。
該縣中國(guó)早茶交易中心是2023年由廣東省龍門(mén)縣援建的茶產(chǎn)業(yè)綜合體建設(shè)項(xiàng)目，占地面積一千余平方米，場(chǎng)內(nèi)可容納300多個(gè)茶葉交易攤位，區(qū)域內(nèi)配備設(shè)置有檢測(cè)室、洽談室、品茗室、包裝區(qū)等服務(wù)功能區(qū)，是目前黔西南州境內(nèi)服務(wù)功能較完善的干茶交易市場(chǎng)。
交易現(xiàn)場(chǎng)，茶農(nóng)們提著剛剛采摘的鮮葉一走進(jìn)市場(chǎng)，收購(gòu)商們立即蜂擁而至，將手提鮮葉的茶農(nóng)團(tuán)團(tuán)圍住，詢價(jià)搶茶。
“今天準(zhǔn)備收800斤，現(xiàn)在收得500多斤了，這幾天采購(gòu)了100多萬(wàn)元的茶青。”據(jù)茶青收購(gòu)商楊昌武介紹，這兩天大家都是在搶著采購(gòu)。交易現(xiàn)場(chǎng)，搶到茶青的客商用專門(mén)筐子或袋子把鮮葉平攤晾好，收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)茶香四溢，清香撲鼻。
早茶好，貴如金。普安縣高潮村組楊梅山組的舒仕會(huì)種植茶葉近百畝，包含烏牛早、白金芽、黃金芽、奶白茶、特早白等茶葉品種。這幾天，舒仕會(huì)家的茶地里格外熱鬧，興仁、晴隆等地20多名采茶工人正在茶地里忙活，采摘茶樹(shù)鮮芽。
“我每年的采工需要80多人，目前已經(jīng)來(lái)了20名長(zhǎng)工，接下來(lái)還需要50個(gè)左右?！笔媸藭?huì)說(shuō)到，采摘速度快的一天有300多元的收入。舒仕會(huì)通過(guò)車接車送、包吃住等方式，從縣內(nèi)縣外招納采茶工人。同時(shí)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，培訓(xùn)采茶工人雙手采茶技能，通過(guò)計(jì)件制方式，鼓勵(lì)茶工采多采好，提高茶青采摘的速度和質(zhì)量。
依托茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，普安縣也積極盤(pán)活閑置勞動(dòng)力，通過(guò)組織建立勞務(wù)體系，打造出“普安紅茶技工”勞務(wù)品牌，積極優(yōu)化就業(yè)服務(wù)促進(jìn)勞務(wù)隊(duì)員組織化就業(yè)，根據(jù)全縣各茶園采摘人工需求，組織隊(duì)員集中采摘，組織化輸出保障茶園用工需求，既提高茶青下樹(shù)效率，也助力當(dāng)?shù)丶爸苓厔趧?dòng)力就業(yè)。
“普安茶葉優(yōu)勢(shì)是早，這些年都是供不應(yīng)求的?！逼瞻部h茶葉發(fā)展中心主任谷忠祥在提及采茶用工需求方面時(shí)表示，人社部門(mén)系統(tǒng)組織了一支專業(yè)的普安紅勞務(wù)隊(duì)，并在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立得有專門(mén)的用工群，把種植的大戶、茶企有需求的人員拉到群里。谷忠祥補(bǔ)充到，在種植的大戶、茶企發(fā)布用工需求后，就會(huì)有專門(mén)的人員做服務(wù)做對(duì)接，組織人員進(jìn)行采茶。
近年來(lái)，普安縣聚焦品種、品質(zhì)、品牌，全縣上下形成高質(zhì)量發(fā)展“亮點(diǎn)在茶葉”的共識(shí)。全縣現(xiàn)有茶園18.3萬(wàn)畝，投產(chǎn)面積13.1萬(wàn)畝。
普安春茶的火熱開(kāi)市，也拉開(kāi)了當(dāng)?shù)?024年春茶交易高峰的序幕。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年普安縣將通過(guò)強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)、組織專業(yè)采茶隊(duì)，提升物流服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)交易市場(chǎng)監(jiān)管等舉措全力服務(wù)茶商茶農(nóng)茶企，促進(jìn)春茶銷售，確保普安春茶生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“開(kāi)門(mén)紅”。（完）
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